2012.5.16 更新
沖縄も梅雨に入り、じめじめと暑さがやってきています。
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沖縄の野菜・果物の旬の季節を調べる
半分に切って、一粒一粒ちぎって食べれます。芯も細いので若干硬いですけど食べることができますよ。また、頭の葉の部分は少し実を残して切り取れば、水や土に植えることもできます。
八重山産完熟スナックパイン
果肉が白っぽく、桃のような香りがするので、ピーチパイン。芯も細いので若干硬いですけど食べることができますよ。また、頭の葉の部分は少し実を残して切り取れば、水や土に植えることもできます。
八重山産完熟ピーチパイン
甘酸っぱくて、トロピカルな香り。プチプチと種まで食べれます。しわしわになったら食べ頃。蜂蜜や、ヨーグルトと食べるのもお勧めです。
沖縄県産パッションフルーツ
沖縄独特のオクラ。角がないのでとても柔らかく 生でもぱりぱり食べれます。
沖縄県産丸オクラ
シャキシャキとした食感で、さっぱりとした甘酸っぱい味の「スターフルーツ」そのまま食べても良し。サラダやジャム、ジュースなどにアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。11月頃〜2月頃まで収穫されます。
スターフルーツ
別名「森のアイスクリーム」と呼ばれる「アテモヤ」チェリモヤと釈迦頭の交配種です。アイスクリームのような舌触りで、とても甘いのが特徴。11月〜2月頃までの収穫です。
アテモヤ
沖縄特有の人参。ごぼうのように細長いのが特徴です。煮物、炒め物などに使います。
島人参 チデークニ
昔ながらの製法、生絞り製法、地釜焚きによってコクのあるしっかりとした島豆腐に仕上がっています。そのままの素材を活かし冷奴、湯豆腐や鍋物でもどうぞ。
国吉さんの島豆腐
このプチプチな食感が何ともいえずたまりません!酢醤油、ドレッシングなどでお召し上がり下さい。
安全・安心の減菌タイプ
久高島産海ぶどう
翁屋厳選の沖縄県産食材をセットで販売。その日仕入れた新鮮な野菜と島豆腐の詰め合わせです。初めてのお客様に是非お勧めなお得なセットです。
沖縄元気料理お得なお試しセット
沖縄特有の熱帯気候がもたらす自然の恵は計り知れないものがあります。濃厚でジューシーな沖縄県産のトロピカルフルーツ、今が旬の沖縄果物を翁屋が厳選、詰め合わせしました。
沖縄トロピカルフルーツセット